لمعة الماسة
03-07-2007, 06:43 AM
--------------------------------------------------------------------------------
صـ...ــباحكم ســ....ــوكــر
بنحول الـســ...ــكر الى ملون ..
http://www.600kb.com/uploads/3534c52978.jpg (http://www.600kb.com/)
إلى هذا الشكل الــرآاآئع
http://www.600kb.com/uploads/ca86b2b978.jpg (http://www.600kb.com/)
لنبدأ بالـ....طــريقهـ ...
أولا نحتاج مقدار 4 أوكواب متساوية من السكر العادي
http://www.600kb.com/uploads/d57fb0a3e8.jpg (http://www.600kb.com/)
وكمية 1 كوب من الماء
نقوم أولا بوضع الماء في قدر على النار وإنتبهوا كل شغلنا على الماء الساخن بدون دوث فوران له هذي أهم نقطة ..
نضع أولا كوبين من السكر فوق المـ...ــاء ونقلبهم
حتى يذوب السكر((نعيد ونقول لاتخلي الماء يغلي..
))ثم نبدأ بعد ذلك نضيف الكوبين المتبقيين ونقلبهم
حتى يــ...ــذوب السكر
http://www.600kb.com/uploads/028cb1e575.jpg (http://www.600kb.com/)
بعدين نترك الماء المحلى بالسكر
.. حتى يبرد تماآاآما ..
ثم أضيفي مقدار قارورة كاملة(من القوارير الصغيرة) من ملونات الطعام
ونحط القارورة كلها عشان نبا السكر يكون اللون فيه مركز..
http://www.600kb.com/uploads/6d4336cd7c.jpg (http://www.600kb.com/)
صـ...ــباحكم ســ....ــوكــر
بنحول الـســ...ــكر الى ملون ..
http://www.600kb.com/uploads/3534c52978.jpg (http://www.600kb.com/)
إلى هذا الشكل الــرآاآئع
http://www.600kb.com/uploads/ca86b2b978.jpg (http://www.600kb.com/)
لنبدأ بالـ....طــريقهـ ...
أولا نحتاج مقدار 4 أوكواب متساوية من السكر العادي
http://www.600kb.com/uploads/d57fb0a3e8.jpg (http://www.600kb.com/)
وكمية 1 كوب من الماء
نقوم أولا بوضع الماء في قدر على النار وإنتبهوا كل شغلنا على الماء الساخن بدون دوث فوران له هذي أهم نقطة ..
نضع أولا كوبين من السكر فوق المـ...ــاء ونقلبهم
حتى يذوب السكر((نعيد ونقول لاتخلي الماء يغلي..
))ثم نبدأ بعد ذلك نضيف الكوبين المتبقيين ونقلبهم
حتى يــ...ــذوب السكر
http://www.600kb.com/uploads/028cb1e575.jpg (http://www.600kb.com/)
بعدين نترك الماء المحلى بالسكر
.. حتى يبرد تماآاآما ..
ثم أضيفي مقدار قارورة كاملة(من القوارير الصغيرة) من ملونات الطعام
ونحط القارورة كلها عشان نبا السكر يكون اللون فيه مركز..
http://www.600kb.com/uploads/6d4336cd7c.jpg (http://www.600kb.com/)