سمو الأميرة
12-05-2006, 07:58 AM
السلام عليكم
اود ان اقدم لكم طريقيه عمل المايونيز
وهي طريقه جدا سهله وهي كالتالي
بيضه واحده
ملعقتان خل
ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيره سكر
قطعه صغيره من الثوم
كميه من الزيت
والطريقه هي
نضع البيضه والملح والسكر والثوم في الخلاط مره واحده ونقوم بخلطها
وبعد ذلك نقوم باضافه الزيت تتدريجيا الى ان يصبح المزيج قوامه يشبه اللبن الرائب
وبعد ذلك نفرغه من الخلاط ويصبح جاهز للاكل
والف عا فيه
واتمنى ان ينال رضاكم
اود ان اقدم لكم طريقيه عمل المايونيز
وهي طريقه جدا سهله وهي كالتالي
بيضه واحده
ملعقتان خل
ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيره سكر
قطعه صغيره من الثوم
كميه من الزيت
والطريقه هي
نضع البيضه والملح والسكر والثوم في الخلاط مره واحده ونقوم بخلطها
وبعد ذلك نقوم باضافه الزيت تتدريجيا الى ان يصبح المزيج قوامه يشبه اللبن الرائب
وبعد ذلك نفرغه من الخلاط ويصبح جاهز للاكل
والف عا فيه
واتمنى ان ينال رضاكم