المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : احذروا تسخين الخبز علي البوتاجاز


فنار
06-28-2006, 06:06 PM
أكد الأطباء أن ظاهرة تسخين الخبز علي لهب البوتاجاز غير صحي بالمرة، لأن لهب احتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز يصاحبه خروج هيدروكربونات أروماتية عديدة الحلقات ضارة بالصحة‏، كما أن الكثير منها لها تأثيرات مسرطنة للخلايا ويقوم الخبز بامتصاصها‏.‏ وتدخل هذه المركبات الكيميائية إلي الجهاز الهضمي للإنسان عند تناوله الخبز الملوث بها، وتمتص عبر الدم، وتبدأ المشاكل عندما تتجمع هذه المركبات في جزء من الجسم، بحسب جريدة الأهرام‏.‏ وأشار الخبراء إلى أن أفضل الطرق لتلافي هذه المشكلة هو تسخين الخبز علي قدر يحتوي علي ماء يسخن إلي درجة الغليان فيجعله ذا قوام طري يشبه الطازج‏ .

أتمنى للجميع الصحة والعافية ،،،،

فنار الفنــــــــــــار

الفايز
07-05-2006, 09:05 PM
فنار الفنار موضوع هام وخطير والله يستر ..

فنشكرك على هذا النقل الموفق .. ونتمنى للجميع صحه عامره.