:""حلقات الشورما الطريقه والصوره""::

[همس الغروب]

[a7la1=#66FFCC]السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
اليوم جايبة لكم طريقة حلوة للشاورما خصوصا مع الشاهي او في البوفية او للعشاء بصراحة مرة حلوة والاحلى فيها انك ممكن تسوينها قبل بفتره وتحطينها بالفريزر ما تتغير يعني مثلا برمضان تقدرين تسوين كم وحدة وتحطينهم بالفريزر وتقلينهم وقت التقديم

المقادير

جبن سائل اي نوع
خبز مفرود
دجاج
بصل
بيض
بقسماط
زيت للقلي

.............................. ...............

الطريقة

اول شي نسلق الدجاج ويفضل يكون صدور وبعدين نقطعة قطع صغار زي الصورة

http://www.up4ksa.com/uploads/3bf0ea2bbd.jpg

وبعدين نقطع البصل ونحمسة
http://www.up4ksa.com/uploads/2ac7d3dda1.jpg

وبعدين نحط الدجاج مع البصل ونحط البهارات وفلفل اسود ونحمسها لحد مانحس انها تسبكت
http://www.up4ksa.com/uploads/ea662a8de9.jpg

وبعدين نجيب الخبز المفرود ونحشية بالدجاج ومو لازم تفتحين الخبز عشان مايتقطع عليك
http://www.up4ksa.com/uploads/6dfcc9da3c.jpg[/a7la1
تابعي

[همس الغروب]

وبعدين نلف الخبز ونغلفة بالقصدير ونحطة بالفريزر لمدة يوم او ست ساعات
http://www.up4ksa.com/uploads/a76ec734c5.jpg

وبعدين نشيل القصدير ونقطعها شرائح
http://www.up4ksa.com/uploads/bda86118c2.jpg

بعدين نغلفها بالبيض والبقسماط
http://www.up4ksa.com/uploads/628b1683f1.jpg

وبعدين نقليها بالزيت الحار

وهذا شكلها النهائي ..... بالعافية
http://www.up4ksa.com/uploads/5ea91faeab.jpg

[وجود]

http://www.s3oody.net/uploads/up_4WWqF3iZG.gif